好吃的蒜香牛肉扁寬面如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.06K 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 扁寬面放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。2. 菲力牛肉撒上調味料鹽、胡椒略醃。3. 熱鍋,以小火炒香蒜片,在放入作法2的菲力牛肉與橄欖油,以中火煎至需要的熟度,加入紅酒略煮後,起鍋切片。4. 另起一鍋,將洋蔥末炒香,加入青醬及作法1的扁寬面拌勻,再把作法3的切片牛肉放置盤中即可。 TAG標籤:寬面 牛肉 好吃 牛肉麪的 #