美味咖喱牛腩如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛腩 ：200
土豆 ：一枚
胡蘿蔔 ：半根
洋蔥 ：一層

輔料

蔥 ：三小截
姜 ：四片
蒜 ：三四粒
香片 ：2枚
丁香 ：2粒
八角 ：1粒
花椒 ：適量

具體步驟

1. 牛腩切丁，飛水去沫冼淨；如圖備好：胡蘿蔔丁，土豆丁，洋蔥片，花椒八角蔥薑蒜香片丁香;

2. 將牛腩及各種作料冷水入鍋，大水燒開改小火燉30分鐘;

3. 加入土豆胡蘿蔔咖喱，小火燉20分鐘後，加入洋蔥片再燉5分鐘即可出鍋.