準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
天菜芯 :
230 蘑菇 :
65 油豆腐 :
80 輔料
油 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.食材:天菜芯(已洗淨切開)、蘑菇(已清洗)、油豆腐
2.將油豆腐放在案板上切開,待用。
3.將已清洗好的蘑菇放在案板上切開,待用。
4.燒鍋倒油燒熱,下入切好的天菜芯翻炒翻炒。
5.隨後,合入切好的油豆腐翻炒一下。
6.接着,加適量的清水。
7.翻炒翻炒至天菜芯斷生。
8.然後,合入切好的蘑菇翻炒翻炒。
9.最後,加適量的鹽。
10.調味炒勻,即可。
11.出鍋裝盤。
烹飪技巧
家常菜,隨意做。