荷蘭豆肉絲如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
荷蘭豆 :90g
油蔥酥 :1g
水 :10ml
鹽 :1g
蒜頭 :15g
白砂糖 :0.5g
荷蘭豆肉絲,是一種家常菜。豬肉生的平常生活中非常喜歡的一種肉類其肉質細嫩,而且富有彈性,非常的有利於青少年的食用 ,荷蘭豆的味道非常的香脆,而且可以降低肉的腥味兒,提包整道菜的味道,有助於提升人體的免疫力,促進胃腸道的蠕動作用。
主料
豬肉絲 :80g荷蘭豆 :90g
輔料
辣椒 :1根油蔥酥 :1g
水 :10ml
鹽 :1g
蒜頭 :15g
白砂糖 :0.5g
具體步驟
1.準備材料,荷蘭豆洗淨後自一頭撕開兩邊的老絲,蒜頭拍打,辣椒切片
2.熱鍋後,放進肉絲拌炒
3.放入蒜頭和辣椒拌炒
4.放入荷蘭豆拌炒
5.加入水.鹽.糖和油蔥酥拌勻
6.蓋上鍋蓋燜煮約1分鐘,讓荷蘭豆燜熟燜透後翻炒幾下即可
7.起鍋盛盤
豆角沒煮熟吃了都容易中毒,得多注意留心,要煮熟煮透纔可食用。