口感豐富的黃金玉米烙如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

澱粉 ：30
甜玉米 ：1根

輔料

糖粉 ：適量

具體步驟

1.準備好所有材料。

2.玉米剝粒放入沸水中煮3分鐘。

3.煮好的玉米撈出。

4.放入碗中並加入澱粉攪拌均勻，使每一粒玉米都粘上澱粉。

5.開火，平底鍋內倒入適量的油。

6.趁油溫還沒上來時倒入玉米。

7.待玉米型後加入大量油，油量稍稍沒過玉米，中火炸制。

8.炸至金黃後關火，將多餘的油倒入碗中。

9.趁熱撒上糖粉即可享用。

烹飪技巧

煮好的玉米不用瀝乾，帶點溼更好粘上澱粉。