菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

香菇滷肉面如何做好吃又美味

香菇滷肉面怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

香菇滷肉面是一道地地道道的家常麪食,製作方法簡單,選材的葷素搭配較好,口味鹹鮮,麪條爽滑勁道,有嚼勁,色香味達到了高度統一。具有養血補氣,滋陰補腎,護眼明目,健脾補虛,增強免疫力的食療作用。是一款很營養的午餐。

主料

香菇 :50g
滷肉 :50g
麪條 :100g

輔料

生抽 :適量
香菜 :適量
自制辣椒油 :適量
香油 :適量

具體步驟

香菇滷肉面怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鍋內坐水燒開煮香菇。

香菇滷肉面怎麼做好吃又簡單 第3張

2.香菇煮熟下面條煮。

香菇滷肉面怎麼做好吃又簡單 第4張

3.麪條煮熟。

香菇滷肉面怎麼做好吃又簡單 第5張

4.取碗加香油生抽調勻。

香菇滷肉面怎麼做好吃又簡單 第6張

5.盛麪條拌勻。

香菇滷肉面怎麼做好吃又簡單 第7張

6.碼上滷肉片、香菇、香菜碎、自制辣椒油,食用時拌勻即可。

烹飪技巧

根據個人喜好搭配食材