![尖椒木耳黃燜雞怎麼做好吃又簡單]( "尖椒木耳黃燜雞怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
木耳 ：
看心情 雞翅 ：
10根 輔料
尖椒 ：
1根蔥 ：
適量蒜 ：
適量香葉 ：
3-4片肉蔻 ：
1粒大醬 ：
一勺蠔油 ：
些許 姜 ：
適量 具體步驟
![尖椒木耳黃燜雞怎麼做好吃又簡單 第2張]( "尖椒木耳黃燜雞怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.準備好食材，雞翅過水焯一下
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2.蔥薑蒜下鍋爆香，加醬炒香
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3.下雞翅爆炒，烹入白酒
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4.下醬油，生抽，蠔油，美極汁繼續翻炒
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5.下木耳，青椒，所有調料，沒過雞翅的水，燉一下
![尖椒木耳黃燜雞怎麼做好吃又簡單 第7張]( "尖椒木耳黃燜雞怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.收幹湯汁，撒青蒜碎，轉盤，搞定！
烹飪技巧
雞翅用雞魚專用剪先剪成兩端，再炒會更進味。喜歡木耳可以多加一點
