家常菜平菇炒雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.66W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 平菇 :500 雞蛋 :2個 輔料油 :適量鹽 :適量老抽 :適量雞精 :適量料酒 :適量蔥花 :適量 香菜 :適量水 :適量 具體步驟 1.把平菇洗乾淨,控水備用 2.鍋裏放水,把平菇倒入鍋中戳一下水 3.把戳過水的平菇控水備用 4.雞蛋打入碗中,打成蛋液 5.鍋裏放油,待油熱後準備炒菜 6.把雞蛋倒入鍋中翻炒一下 7.把平菇倒入鍋中繼續翻炒 8.放調料:鹽,料酒,老抽,大火燒開 9.準備適量蔥和香菜,備用 10.待菜熟後放蔥和香菜,放適量雞精調味即可關火 11.平菇炒雞蛋完成咯!烹飪技巧放適量料酒,去平菇的土味 TAG標籤:炒雞蛋 家常菜 好吃 平菇炒雞蛋 平菇 #