丁香菠菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.54K 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料菠菜300公克 :適量小魚幹50公克 :適量豆豉30公克 :適量蒜末15公克 :適量辣椒片15公克 :適量糖1小匙 :適量雞粉1/2小匙 :適量米酒2大匙 :適量水60㏄ :適量 輔料 具體步驟1. 菠菜洗淨切段;小魚乾、豆豉洗淨瀝乾,備用。2. 熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、辣椒片及作法1的小魚乾、豆豉爆香。3. 於作法2的鍋中加入水拌炒一下,加入作法1的菠菜段炒軟,續加入所有調味料炒勻即可。 TAG標籤:菠菜 好吃 牛肉炒菠菜 #