家庭版經典皮蛋瘦肉粥如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

皮蛋 ：2個
大米 ：150
瘦肉 ：70

輔料

鹽 ：2小勺
香油 ：2小勺
香菜 ：4條

具體步驟

1. 把米洗淨，肉洗淨切末入高壓鍋，放水末過米兩指半，按煮粥鍵20分鐘，粥一定要稠中帶一點湯，米2湯1即可，放氣開蓋

2. 皮蛋切末，香菜切末，放鍋裏，鹽，香油放入攪拌均勻即可