準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
泡菜洋蔥 :
適量雞肉丁 :
適量黃瓜(切丁) :
一條蒜粒 :
少許紅椒 :
少許鹽 :
適量 味精 :
適量糖 :
少許料酒 :
適量 輔料
具體步驟
1. 泡菜洋蔥、雞肉丁、黃瓜一條切丁、蒜粒紅椒少許
2. 熱油,下紅椒蒜粒爆香
3. 倒入酸洋蔥丁和黃瓜丁翻炒,加入鹽、味精、糖少許,小炒一下就盛起來
4. 單獨快速翻炒一下雞丁,倒入少許鹽和料酒,一變白就馬上把剛剛炒的雙丁倒進去,翻一下下就盛起來,雞丁就嫩嫩的啦。。。哈哈哈~~~
5. 成品