炒海帶絲圖解 香飄網 菜譜 1.99W 大中小設定文字大小 海帶絲是一道是很爽口的菜,但也不能多吃,適量就好。 主料 海帶絲 :450g 輔料 紅籮卜 :半條 雞精 :雞精 油 :適量 青椒 :兩條 蒜 :適量 鹽 :適量 魚露 :適量 詳細步驟: 第一步 新鮮的海帶絲,洗乾淨。切短一點。 第二步 焯一遍水 第三步 開火,倒油,放入辣椒,薑末,蒜末等 第四步 放入海帶絲 第五步 均勻翻炒 第六步 翻炒均勻,出鍋 烹飪技巧: 海帶過水的時候,可以灑點鹽進去。 炒出來纔會更爽脆。 TAG標籤:海帶絲 #