易做的蒜泥生菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

生菜 ：4棵
蒜瓣 ：3瓣

輔料

蠔油 ：適量
生抽 ：適量
芝麻油 ：適量
白砂糖 ：適量

具體步驟

1.生菜4棵

2.蒜瓣3瓣

3.生菜洗淨，用手撕成大塊

4.蒜瓣壓成蒜泥

5.鍋內放水，燒開。放入生菜燙一下

6.撈出，控幹水份。裝入盤中

7.鍋內加少許水，加入所有的調味料，小火燒開，加入蒜泥，煮至變稠。關火。加入少許芝麻油。

8.將做好的調味料倒入生菜上面

9.蒜泥生菜完成！

烹飪技巧

這個調味料可根據個人口味調整。