大排檔風味醬爆粉卷如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

無味粉卷 ：500

輔料

蒜 ：一棵
黃豆醬 ：一湯匙
生抽 ：兩湯匙
白糖 ：1/2小匙

具體步驟

1. 材料：無味粉卷500克 蒜一棵蒜苗切段，蒜頭切碎 黃豆醬一湯匙 生抽兩湯匙與白糖1/2小匙拌一起調成汁

2.

3. 平底鍋下油，放入蒜頭爆出香味。

4. 下黃豆醬。

5.

6. 下入切段的粉卷。

7. 炒均使粉卷沾上醬料。

8. 將調好的生抽糖汁均勻淋在粉捲上。

9. 快速炒均，撒上蒜苗即可出鍋。