自己做的絲瓜雞蛋麪如何做好吃又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

絲瓜 ：3根
雞蛋 ：兩個
麪條 ：2兩

輔料

鹽 ：適量
味達美 ：適量
油 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.絲瓜去皮、切小塊

3.熱鍋放入適量的油、雞蛋煎熟、盛出、剩下的油放入絲瓜炒

4.絲瓜炒的差不多放入雞蛋、鍋內加入適量水

5.水燒開放入麪條

6.煮到麪條軟爛即可、加入鹽、醬油、味達美、即可關火、盛入碗中

烹飪技巧

由於家裏不習慣吃雞精、所以就沒加、喜歡吃的可以加入雞精