大蔥炒肉如何做好吃又美味，DIY

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豬肉 ：300
大蔥 ：150

輔料

生抽 ：適量
豆瓣醬 ：1勺
鹽 ：適量
油 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.準備好食材

2.肉洗淨切片

3.大蔥洗淨斜切節

4.鍋裏放油燒熱，再放入豆瓣醬

5.炒出紅油後放入肉片

6.炒散

7.等炒出油後再放入生抽炒一下

8.放入蔥頭子

9.炒一下

10.再放入蔥葉子炒一下

11.炒到蔥葉子都焉了

12.再放入鹽

13.放入味精

14.炒勻 關火

15.出鍋上桌

烹飪技巧

放鹽時要試着放，因爲豆瓣醬裏含鹽哦