牛奶棒小餅乾如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

低筋麪粉 ：100

輔料

細砂糖 ：10
橄欖油 ：25
鹽 ：1
牛奶 ：20

具體步驟

1.準備所有的材料

2.麪粉過篩

3.放入橄欖油

4.放入煉乳

5.放入牛奶

6.用手抓拌麪粉成團即可，不要過度捏揉

7.麪糰裝入保鮮袋中，用擀麪杖擀開

8.擀成大面片，尺寸約20*20

9.放入冰箱冷藏最少30分鐘，取出後剪開保鮮袋，用尺子和滾輪刀切成長條

10.小心的把長條放入烤盤裏

11.放入已預熱140度的烤箱中，中層15分鐘

12.我的烤箱上色不勻，中間已上色，四周未上色，徹底放涼後裝入保鮮盒中儲存

烹飪技巧

烤的時候不要離開，看到餅乾邊緣變色就要拿出來。