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可口的紅燒舟山帶魚如何做好吃又美味

可口的紅燒舟山帶魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

可口的紅燒舟山帶魚一聽名字就覺得非常好吃的感覺,風味獨特、鮮香可口,顏值非常的高,而且非常的美味,一次去街上偶然吃到了這道可口的紅燒舟山帶魚。後來就愛上了。因爲經常都想吃,所以乾脆自己學會吧。這樣隨時隨地都可以吃到你也動手試試吧,可口的紅燒舟山帶魚。

主料

帶魚 :3

輔料

姜 :適量
料酒 :適量
蔥 :適量
糖 :一勺
鹽 :適量

具體步驟

可口的紅燒舟山帶魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將買回來的魚處理後剪短,5釐米左右,倒入鹽醃製,大概30分鐘左右。

可口的紅燒舟山帶魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋中放入油,煎炸,炸到金黃色撈出。

可口的紅燒舟山帶魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放入蔥段,姜塊,小火燉。即可

烹飪技巧

1、帶魚剪頭,剪尾,魚身從肚子開剪。