自制炸蠶豆如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.59K 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 蠶豆 :適量 輔料油 :適量 具體步驟1. 我在土店裏看到已經去皮的蠶豆,突然,特想念國內的炸蠶豆,就衝動的買了一包,按照網上查到的方法,先把蠶豆放在清水裏泡了一天,又拿出來晾乾。2. 起油鍋,要120小火,油稍微有點冒泡就把蠶豆放進去,慢慢炸,過了大概5,6分鐘,我把火轉成500,大概2分鐘蠶豆變了色,就關火。3. 蠶豆小火時的顏色。4. 蠶豆大火出鍋的顏色,撒上鹽,放一會兒就可以吃了,香脆可口滴很嘞!! TAG標籤:好吃 蠶豆 油炸蠶豆 #