準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
熟面 :
200公克鳳梨 :
50公克愛文芒果 :
50公克蜜世界 :
30公克 蘋果 :
30公克小黃瓜絲 :
20公克紅蘿蔔絲 :
10公克美乃滋 :
30公克 蜂蜜 :
15公克水果醋 :
30㏄鹽 :
1/4茶匙 輔料
具體步驟
1. 將所有的水果去皮,放入食物調理機中,再加入蜂蜜、水果醋、鹽攪打成果汁。
2. 取一碗,倒入作法1的果汁,再加入美乃滋一起調勻,即爲鮮果醬。
3. 取一盤,放入熟面,再放上小黃瓜絲、紅蘿蔔絲,最後淋上作法2的鮮果醬即可享用。