準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
40分鐘美味可口的雞絲羹就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的美食喲。雞肉在我們的日常生活中是一種十分常見的肉食喲,雞肉在我們動了手術或者受傷的時候特別有幫助,因爲雞肉裏面含有豐富的蛋白質和營養,對傷口頭腦有幫助。
主料
雞肉 :
400雞湯 :
300 輔料
澱粉 :
適量鹽 :
適量 香菜 :
適量 具體步驟
提前清燉好雞湯備用。
要吃時將雞肉撈出,切下雞脯肉,沿雞肉纖維方向撕成細絲
雞湯下鍋燒熱,加入水澱粉調成濃湯
下入雞絲攪勻,打入一個蛋花,
喜歡蔥的多放蔥,喜歡香菜的多放香菜,口味重的加點鹽