土豆燉茄子如何做好吃又美味,DIY 香飄網 菜譜 1.4W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 土豆 :2個肉 :150 茄子 :1個 輔料 醬油 :少許大醬 :少許鹽 :適量大料 :少許油 :適量桂皮 :少許 具體步驟 1.準備好茄子,土豆 2.切成用手掰塊,土豆切塊 3.肉洗乾淨切塊 4.辣椒洗乾淨 5.鍋燒熱倒入油 6.茄子用油先炒一下 7.鍋中重新倒入油,油熱放入肉,炒至變色 8.加入大料桂皮,翻炒 9.加入茄子和土豆翻炒均勻 10.加入適量的醬油,翻炒 11.青椒切段,翻炒均勻 12.加入適量的鹽,翻炒 13.加入大醬,翻炒 14.加入水,沒過茄子,燉至湯汁收幹烹飪技巧大醬可以不用加,茄子喜歡油,可以多放一些 TAG標籤:diy 茄子 土豆燉茄子 土豆 好吃 #