膾炙人口的韭黃炒雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.79W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 雞蛋 :2個 韭黃 :300 輔料油 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.雞蛋攪勻,放少量鹽 2.韭黃切成小段 3.熱油,下韭黃翻炒至七成熟,放適量鹽 4.將雞蛋液匯入繼續翻炒 5.全熟後盛出,完成烹飪技巧鹽要分開放,否則雞蛋會很鹹。 TAG標籤:炒雞蛋 韭黃炒雞蛋 韭黃 膾炙人口 好吃 #