美味的酸奶酪如何做好吃又美味
酸奶酪在外面吃的比較多，口感非常的好，就像自己試着做做。酸奶酪味道酸甜可口，飯前食用非常開胃，飯後食用也比較解膩。酸奶酪的口感比較細膩，味道醇厚。酸奶酪的營養價值豐富，脂肪含量卻很低。非常適合喜歡吃奶製品但又怕變胖的朋友哦。
主料
牛奶 ：五袋酸奶 ：一袋
輔料
木糖 ：適量奶粉 ：適量
具體步驟
1. 五袋蒙牛奶（227克）+一袋原味酸奶+木糖一大勺+奶粉兩大勺混合攪拌均勻，靜置備用
2. 酸奶杯子用微波消毒一分鐘，放冷後倒入混合好的奶
3. 開啟酸奶機，定時8個小時。放入杯子蓋好蓋子
4. 酸奶做好後，去紗布三張，放在麪粉篩子上（也可用籠屜代替啊），下面放一個盆接着，把一定量的酸奶倒在紗布上
5. 乳清從紗布上過濾到盆裏，這個過程需要4個小時，天熱可以放在冰箱裏過濾
