脣齒留香的紅棗窩窩頭如何做好吃又美味
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
黃豆麪 :
50 玉米面 :
50 紅棗 :
10個 輔料
奶粉 :
10開水 :
100ml 具體步驟
1.紅棗用水泡半小時後再洗淨,去核
2.玉米粉黃豆粉各一半
3.加入奶粉,喜甜的可以加白糖
4.加開水入燙麪
5.待面不燙手時揉成麪糰,蓋上溼布醒一會
6.取適量先揉成團再按扁
7.把一個紅棗放中間,
8.圍繞紅棗收緊成寶塔狀
9.整整形
10.全部都做好後入蒸鍋
11.大火8分鐘
12.出鍋裝盤,看着金燦燦得很是誘人
烹飪技巧
記得紅棗要去核