準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘雞蛋羹作爲一道常見的家常菜,其細膩滑嫩的感覺讓人吃上一口就覺得十分的舒服,因雞蛋中含有較多的優質蛋白質和脂肪與一些人體所必須的元素,對肝臟也具有一定的修復作用,所以很多患者用清淡的它來恢復自己,是人們最喜愛的菜餚之一。
主料
雞蛋 :
2個水 :
300ml 小蔥 :
半根 輔料
鹽 :
適量 醬油 :
適量花椒粉 :
適量 具體步驟
1.雞蛋兩個準備好。
2.打散後放入蔥花、鹽、花椒粉、醬油攪拌均勻。
3.加入清水後放入鍋中。
4.開鍋蒸8分鐘即可。
烹飪技巧
無