準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘這款豆腐南瓜葉真的是挺清淡的呢,如果平時吃得比較的油膩的話,可以試試這款菜餚的哦,保證可以幫你去油膩,而且這款菜餚用來佐飯的話,是極其的不錯的呢,這樣的搭配,相信是很少有的吧,豆腐是比較的軟的,而菜呢是比較的有嚼性一點的,真的是挺鮮明的對比呢。
主料
南瓜藤 :
200內酯豆腐 :
半盒 輔料
鹽 :
2小勺料酒 :
1勺糖 :
1小勺 具體步驟
南瓜葉去掉老莖和邊緣外皮的扎人的粗毛。
豆腐切成塊狀。
熱鍋下油,加料酒,煎豆腐至兩面黃色。
不起鍋,下南瓜葉翻炒。
南瓜葉變軟,加少許水,煮開。加糖,鹽調味。味道很鮮美啊!