「DIY」冰皮月餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.19W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料澄麪粉 :20糯米粉 :45 粘米粉 :35 輔料糖粉 :50 色拉油 :20ml豆沙餡 :240 牛奶 :185 具體步驟 1.在盆裏倒入牛奶,糖粉,色拉油拌勻 2.倒入糯米粉,粘米粉,澄麪粉,充分拌勻,成稀麪糊 3.靜置30分鐘,然後入蒸鍋,大火蒸15-20分鐘 4.蒸熟的麪糊用筷子使勁攪至順滑,冷卻後就是冰皮了 5.把冰皮和豆沙餡分別分成8 6.分別做成8個後,分別放入烹飪技巧做成後注意冷藏 TAG標籤:冰皮月餅 好吃 diy 冰皮 月餅 #