念念不忘的黑椒牛排如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.59K 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 牛肉 :200 輔料油 :適量黑胡椒 :適量蠔油 :適量生抽 :適量 具體步驟 1.肉肉切成片 2.用刀背剁一下 3.放入盆中,加入黑胡椒 4.倒入適量蠔油 5.加入適量生抽和勻醃10分鐘 6.鍋內放油加熱,放入牛肉片 7.煎至一面金黃 8.翻面再煎至金黃,然後再翻面 9.煎熟後配點自己喜歡的菜裝盤即可烹飪技巧1.牛排用刀背剁一下把筋弄斷2.蠔油本身就是鹹的,放生抽時一定要適量 TAG標籤:黑椒牛排 好吃 牛排 念念不忘 黑椒 #