準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天向大家推薦一道家常菜,它就是美味的蔥炒花菜。吃膩了大城市裏的精緻菜餚,吃膩了油膩膩的葷食,吃膩了淡淡無味的素食,不如自己下廚,做一道家常菜,乾淨又衛生,美味又可口。這時與家人團聚,再來上一杯美味的酒,快樂就在從中。悠哉悠哉也。
主料
蔥 :
2根花菜 :
半顆 輔料
雞精 :
適量油 :
適量調味鮮 :
適量鹽 :
適量十三香 :
適量 姜 :
適量 具體步驟
1.材料備好
2.花菜摘成小顆,洗淨,蔥切小段,薑切片
3.鍋裏倒水燒開,放點花菜焯3分鐘,去水斷生
4.鍋裏放油加熱,放入蔥姜煸香
5.放入花菜,加調味鮮,醋,十三香,雞精鹽炒2分鐘
6.盛盤出鍋