準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞蛋 :
2個麪粉 :
250 輔料
番茄醬 :
適量 生菜 :
適量 沙拉醬 :
適量 白砂糖 :
適量 具體步驟
1.準備好麪粉,一小顆生菜,兩個雞蛋,番茄醬,沙拉醬
2.生菜橫切成絲,生菜放冰箱裏兩天所以比較爽脆好吃
3.麪粉加白糖,和一點水
4.把麪糰揉好
5.杆成一塊塊薄餅
6.放油熱鍋
7.把餅放進去煎
8.煎成金黃色即可,放一邊等待用
9.雞蛋打進鍋裏煎好
10.把雞蛋,生菜鋪在煎餅上,再淋上番茄醬和沙拉醬,直接捲起即可
11.又香又脆的雞蛋煎餅就做成啦
烹飪技巧
煎餅撒些粉,就不會容易粘哦,生菜放冰箱兩天會更脆口哦