準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
小麥麪粉 :
200 輔料
白砂糖 :
適量酵母 :
2油 :
適量 紅豆沙 :
適量 具體步驟
1.準備紅豆沙.
2.碗裏放入麪粉和糖,酵母用水化開倒進去麪粉裏.
3.和成麪糰.
4.和好的麪糰分6份.
5.取一份擀成薄皮.
6.容器裏抹成油,把擀好的麪皮放進去.
7.接着抹一層紅豆沙.
8.再放入一張麪皮.再抹一層紅豆沙,依次全部做好.
9.最後撒上黑芝麻.放着發酵.
10.發酵好放入蒸鍋蒸熟.
11.蒸好倒扣出來晾涼.
12.切塊即可.完成
烹飪技巧
無