經典的白菜幫炒瘦肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.23K 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:25分鐘主料 白菜 : 瘦肉 : 輔料紅椒 : 蒜苗 :新鮮肥肉 : 青椒 :白胡椒粉、澱粉 :油、鹽、醬油 : 具體步驟 1.白菜幫切細段,紅椒青椒切絲 2.肉絲放醬油,鹽,澱粉,水,拌勻醃製片刻 3.鍋燒熱放油,放幾片新鮮肥肉榨油肥肉乾枯後撈出,棄之不用 4.下入肉絲翻炒至變色,撈出 5.下入白菜青椒紅椒,點水翻炒,放鹽和胡椒粉,醬油 6.放入肉絲和大蒜苗翻炒,加少許雞精,加少許醋翻炒後出鍋烹飪技巧加蒜苗更香哦 TAG標籤:好吃 瘦肉 白菜 #