#美味時刻#煎魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.44W 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料海魚 :350 輔料 小蔥 :適量鹽 :適量油 :適量 姜 :適量鼓油 :適量 具體步驟 1.新鮮的海魚 2.處理魚 3.洗乾淨下鹽醃入味20分鐘 4.鍋裏下油 5.下魚煎 6.煎到兩邊表皮焦黃 7.下姜和蒜蓉 8.下鼓油 9.下蔥 10.蓋上蓋子燜一分鐘就可以出鍋了烹飪技巧如果在煎魚之後再下鹽的話,味道就會不均勻,所以在煎魚之前先用鹽醃一下魚身是很有必要的。 TAG標籤:美味 好吃 煎魚 #