自制堅果蛋撻的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時自制堅果蛋撻這道蛋撻類美食，製作工藝相對來說有點複雜，不過對於經常製作糕點的人來說，會很簡單，主要是新手製作會覺得比較麻煩但是千萬不要半途放棄哦，這...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制堅果蛋撻是用黃油、麪粉、牛奶以及葡萄乾等幾種主要的原材料加工製作而成的，堅果是一種非常有營養的食材，在日常生活中應該經常食用，對身體有很多好...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時蛋撻是我最喜歡吃的糕點之一，外酥裏嫩，香味特別濃，外面買的蛋撻總是覺得不夠吃啊，今天我打算在家自己做哦，這道香噴噴的自制堅果蛋撻，營養價值極高，特別適合小...

食材明細主料麥片（適量）葡萄乾（適量）巴旦木（適量）輔料酸奶（半瓶）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制堅果麥片的做法步驟1、麥片開水泡軟。2、濾水後把酸奶先倒入，然後再加入麥片、葡萄乾、巴旦木。（堅果可自由搭配）。3、用...

“做蛋糕剩的淡奶油來做蛋撻”食材明細主料麪粉（200g）淡奶油（140g）水（50g）玉米澱粉（10g）牛奶（100ml）輔料蛋黃（2個）玉米油（80g）白糖（40g）甜香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋撻的做法步驟1、100g麪粉與玉米油50g揉成油皮，麪粉100g、玉...

“香酥的蛋撻，配上水果與堅果不一樣的口感，下午茶來一波。”食材明細主料蛋撻皮（3個）藍莓（少許）輔料堅果（少許）甜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藍莓堅果蛋撻杯的做法步驟1、蛋撻皮從冰箱取出來，解凍15分鐘。2、備藍莓，堅果(可...

“從開始到現在我都是打心底裏牴觸這種甜食的，無奈外甥女與女兒嚷着要吃，做多了又吃不了扔了浪費，所以自己摸索着配方做出來正好是六個塔皮的量，每人吃兩個不會膩而且不浪費豈不更好。剛出爐的蛋撻濃濃的透着奶香味，不妨大...

食材明細主料千層酥蛋撻皮（適量）煉乳（10g）澱粉（3g）低粉（7g）淡奶油（100ml）蛋黃（3個）牛奶（90ml）細砂糖（25g）輔料堅果（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）堅果蛋撻的做法步驟1、原料圖。2、牛奶、淡奶油、煉乳，白糖，放在鍋中小火加熱，不要...

“蛋撻剛出鍋時，聞起來奶香十足，一口下去香酥綿軟、外酥裏嫩，大人孩子無一不愛。”食材明細主料牛奶（150g）輔料細砂糖（50g）調料淡奶油（120g）雞蛋（2個）蛋黃（2個）蛋撻皮（10個）甜香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制蛋撻的做法步驟1、...

“千層酥皮，於麪糰中裹入油脂，經過反覆摺疊，形成數百層面皮-黃油-麪皮的分層。在烘焙的時候，麪皮中的水分受高溫汽化，麪皮在水蒸氣的衝擊作用下膨脹開來，形成層次分明又香酥可口的酥皮。千層酥皮的製作，是糕點的基礎，不僅用來...

“孩子這兩天嚷嚷要吃蛋撻，總以爲肯德基賣的蛋撻很難做出來，沒想到自己做完感覺如此簡單，忽然覺的肯德基8-9塊錢一個的蛋撻很貴，自己在家做又便宜又健康，花10塊錢買了30個蛋撻皮，兩個雞蛋竟然做了9個還富裕。哈哈，下面就把方...

“這款蛋撻液參考量在12個大號蛋撻皮。”食材明細主料淡奶油（140克）牛奶（110克）輔料雞蛋（2個）煉乳（10克）糖（40克（根據自家喜好在這範圍類增減甜度））吉士粉（5克（可以不放並不影響口感））甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制蛋撻的做法...

“外面買的酸奶多少都會有添加劑，自己做的簡單又安全，每天一杯身體棒棒噠。”食材明細主料純牛奶（750ml）輔料白砂糖（適量）酸奶發酵劑（1條）調料堅果（適量）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）自制堅果酸奶的做法步驟1、準備好3盒純...

“奶香濃郁，酥脆可口，孩子們最愛”食材明細主料蛋撻皮（6個）輔料牛奶（125ml）淡奶油（125ml）白砂糖（100g）雞蛋（2個）澱粉（100g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制葡式蛋撻的做法步驟1、我買的是現成的蛋撻皮2、牛奶，淡奶油，雞蛋，白砂糖...

“要數所有水果中最喜歡的那肯定是芒果，一種原產印度的常綠喬木。芒果具有益胃、解渴、利尿，能降低膽固醇，有利於防治心血管疾病，有益於視力，能潤澤面板，是女士們的美容佳果。但是每天吃芒果最好不要超過200克，因爲芒果是富...

“要烤燕麥杯蛋撻，就自己做了蛋撻液。”食材明細主料蛋黃（1個）牛奶（200ml）煉乳（1匙）輔料吉士粉（適量）調料白糖（2匙）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蛋撻液的做法步驟1、取牛奶。2、取煉乳。3、牛奶倒鍋裏。4、放煉乳。5...

食材明細主料，鮮奶180克鮮奶（180g）蛋撻皮（7個）輔料淡奶油（150g）蛋黃（4個）糖（20g）玉米澱粉（8g）低筋麪粉（30g）原味（口味）未知（難度）自制蛋撻的做法步驟1、先將四個雞蛋的蛋黃蛋清分離，只取蛋黃食用。2、將將低筋麪粉和玉米澱粉混合。3、將所...

“寶寶吵着吃蛋撻，蛋撻滿大街蛋糕店到處都是，幾元錢的都有3-1元，不過還是覺得自己做的最健康衛生，寶貝想吃了就做，做的半成品，很簡單，保證你一看就會哦！”食材明細主料蛋撻皮（9個）雞蛋（2個）牛奶（100克）輔料白糖（20克）葡萄乾（適量）甜味（口...

“家庭自制蛋撻，用時較短，做法簡便，食材簡單，味道甜美。”食材明細主料麪粉（300克）牛奶（200克）輔料雞蛋（兩個）奶香（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭自制蛋撻的做法步驟1、碗中打兩個雞蛋。2、放入一勺白糖。3、加入200克牛奶...

“簡單易做，香甜可口哦。自己做的吃起來一定很有成就感，喜歡其他形狀的也可以用其他磨具哦”食材明細主料黃油（120克）白糖粉（80克）低筋粉（250克）奶粉（70克）鹽（2克）蛋液（40克）輔料牛奶（280克）細砂糖（40克）煉乳（30克）吉士粉（3克）雞蛋（4個）奶香（口...

“家裏過年準備的堅果實在太多了，吃不完了……老媽昨天晚上給我下令，今天把該去皮的去皮，然後都炒一炒，做成混合堅果，每天吃點，做完以後發現，還剩下好多呀……所以，乾脆打成醬，做成堅果醬好了，喝粥的時候可以搭配一些～”食材明細...

“好吃。”食材明細主料低筋粉（90克）黃油（50克）鹽（1克）杏仁粉（10克）糖粉（35克）蛋液（18克）輔料水蜜桃（300克）冰糖（100克）玫瑰花瓣（1克）玉米澱粉（10克）清水（10克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蜜桃堅果撻的做法步驟1、準備好食材。2、將黃...

“連續加了幾天班快要累癱了下午沒事便烤了蛋撻一口氣吃了好幾個呢。”食材明細主料純牛奶（適量）雞蛋（適量）淡奶油（適量）起酥層半成品（適量）輔料白糖（適量）葡萄乾（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蛋撻的做法步驟1、...

食材明細主料淡奶油（250ml）奶粉（100g）細砂糖（50g）蛋黃（4個）輔料水（300g）玉米澱粉（15g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蛋撻的做法步驟1、備料2、放入奶粉，水，淡奶油，砂糖3、四個蛋黃4、攪拌，放入火上，小火，加熱讓砂糖融化，也使奶油充分...

“每日堅果特別火，各種品牌都做每日堅果，有些原來做瓜子仁比較出名的廠家也上架了每日堅果，有次看到一個小姐妹曬她買的每日堅果，據說十幾塊錢買了一斤，收到開啟一看，全是各種豆摻雜着幾顆腰果，哪能叫堅果呀。恰好家裏有好幾...