蝦乾筍乾葫蘆絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.69W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 葫蘆 :1根開洋 :5個筍乾(大) :1根 輔料蒜泥 :適量 具體步驟1. 葫蘆去皮洗淨斜切片,然後切成絲。開洋用溫水泡軟洗淨後切成小塊。筍乾用溫水泡發後撕成細長條,洗淨切小段。蒜拍碎。2. 熱油鍋爆香蒜泥,入開洋碎,筍乾段煸炒出香味。3. 倒入葫蘆絲翻炒均勻,加鹽,少量清水。加蓋燜煮至葫蘆軟爛即可。烹飪技巧開洋和筍乾需要提前溫水泡發洗淨,可以事先泡好入冰箱儲存,下班回來就可以速成美味。 TAG標籤:筍乾 葫蘆絲 好吃 葫蘆絲肉餡兒餃子 #