家常幹蝦仁炒粉絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.07K 大中小設定文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料幹蝦仁 :適量 粉絲 :二把 輔料 姜 :適量 大蒜 :適量幹辣椒 :適量 小蔥 :適量蠔油 :適量蒸魚豉油 :適量 具體步驟1. 準備好所有食材,注意關鍵粉絲提前用冷水泡二小時,不是用熱水喲,不然粉絲粘連無彈性2. 泡好洗乾淨的幹蝦仁下油鍋翻炒一會,開小火依次倒入姜蒜幹辣椒繼續炒出香味3. 倒入粉絲炒熱,加入蠔油和蒸魚豉油炒至粉絲上色,此時加蠔油和蒸魚鼓油的速度要快,最好象我一樣提前倒在碗中4. 撒小蔥關火上盤 TAG標籤:家常 粉絲 蝦仁 好吃 秋葵炒粉絲 #