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好吃的鴨腿排骨煲淮山如何做好吃又美味

好吃的鴨腿排骨煲淮山怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

這一道好吃的鴨腿排骨煲淮山絕對是不可粗過的家常好菜之一。主要是由鴨肉和排骨配上淮山,加以各種佐料煲制而成。鴨肉肉質鮮美細膩,富含人體所需的營養成分和脂肪等成分,排骨富含鈣質,淮山具有滋陰養肺作用,結合在一起營養價值更高,喜歡的朋友可以試試。

主料

鴨腿 :2個
排骨 :250
淮山 :250

輔料

鹽 :適量
醋 :適量

具體步驟

好吃的鴨腿排骨煲淮山怎麼做好吃又簡單 第2張

骨頭洗淨放入鍋中

好吃的鴨腿排骨煲淮山怎麼做好吃又簡單 第3張

把鴨腿也洗淨砍好放入鍋中加入足夠的水,和幾滴醋

好吃的鴨腿排骨煲淮山怎麼做好吃又簡單 第4張

淮山洗淨切塊狀

好吃的鴨腿排骨煲淮山怎麼做好吃又簡單 第5張

水開後加入淮山

好吃的鴨腿排骨煲淮山怎麼做好吃又簡單 第6張

把上面的泡沫撇乾淨,後轉小火煲三個鍾加鹽調味即可