香濃的番茄蛋湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西紅柿 ：適量
雞蛋 ：適量

輔料

鹽 ：適量
油 ： 適量
蒜 ：適量

具體步驟

1西紅柿洗乾淨。

2西紅柿洗乾淨，切片。雞蛋打散，加一點點鹽。

3鍋中加水，燒開，放幾粒蒜末。

4水開後，倒入西紅柿，大火煮。

5西紅柿煮至皮與肉分開的狀態，即可倒入打散的 雞蛋，輕輕攪拌。

6繼續大火，煮2分鐘。

7加鹽調味，即可出鍋。