![好吃的麻醬麪筋怎麼做好吃又簡單]( "好吃的麻醬麪筋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘麪筋的獨特味道讓它一直在人們心中的美食地位居高不下。麪筋的做法也多種多樣，其中最受歡迎的就是麻醬麪筋。鹹辣適中，香味濃郁，輔料裏的花椒具有溫中、止瀉的功效，八角則可以理氣、溫陽。融會了少數民族特色，鹹甜分明、講究造型。
主料
麪筋 ：
450 醋 ：
2勺蒜 ：
3粒麻醬 ：
30 輔料
香油 ：
適量胡椒 ：
適量 香菜 ：
適量辣醬油 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
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1.麪筋切塊
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2.將麪筋煮開備用
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3.蒜末加醋，胡椒，鹽，香油調勻
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4.麻醬加水和開
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5.將麻醬，蒜汁加入麪筋，在加入香菜個辣醬油
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6.拌勻即可
烹飪技巧
無
