準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
沙拉汁 :
2袋黑芝麻 :
100糯
米粉 :
150 輔料
溫水 :
適量 紅豆沙 :
適量 具體步驟
1.黑芝麻炒熟用料理機打成粉,稱好糯米粉備用
2.把丘比沙汁加入到黑芝麻粉中
3.用筷子攪拌均勻,沙拉汁的量可以根據自己的喜好來調節,喜歡芝麻餡有流動效果的滑膩就多加一袋
4.糯米粉用溫水和成麪糰,平均分成16份
5.每一份分別包入調好的黑芝麻餡
6.做了16個圓圓的大湯圓,吃多少煮多少,吃不完的凍起來
7.今天早上的早餐,黑芝麻湯圓紅豆湯
烹飪技巧
這裏的紅豆餡是自制的,加的是紅糖,這款美食可是非常有營養的