苦瓜炒雞蛋(簡單版)如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.37W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 雞蛋 :3個 苦瓜 :2個 豬肉 :100 輔料 醬油 :少許 小蔥 :適量油 :適量鹽 :適量花椒麪 :少許 具體步驟 1.苦瓜去瓤切片洗淨 2.豬肉切絲,蔥花備好 3.苦瓜焯水去苦味 4.雞蛋攪勻 5.鍋內熱油,蛋液倒入 6.雞蛋炒碎 7.雞蛋盛出備用 8.鍋內熱油加入肉絲翻炒 9.加入蔥花翻炒 10.加入花椒麪翻炒 11.倒入少許醬油 12.倒入苦瓜翻炒 13.加入適量鹽翻炒 14.最後加入炒好的雞蛋翻炒均勻即可 15.完畢烹飪技巧醬油不要加的過多哦,否則味道顏色都會變差的 TAG標籤:炒雞蛋 苦瓜炒雞蛋 好吃 苦瓜 #