色香味俱全的蓮藕排骨湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.43W 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料蓮藕 :500 排骨 :400 輔料鹽 :適量果皮 :1片油 :適量 紅棗 :50 具體步驟 1.準備好蓮藕 2.排骨分段 3.蓮藕颳去皮 4.蓮藕切厚片 5.紅棗去核6.排骨焯10分鐘 7.撈起,用清水衝淨浮沫 8.湯煲放水,先煲蓮藕、紅棗、果皮 9.炒一下焯過的排骨段,爆香 10.把爆炒過的排骨段放到湯煲與蓮藕一齊煲約30分鐘 11.清香的蓮藕排骨湯就好了烹飪技巧湯不用煲太久,老火湯不適合痛風人士 TAG標籤:好吃 排骨湯 蓮藕排骨湯 俱全 蓮藕 色香味 #