![豬肚鴨血煲怎麼做好吃又簡單]( "豬肚鴨血煲怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
22分鐘主料
豬肚 ：
適量 姜 ：
適量鮮鴨血 ：
適量 豆腐 ：
適量 娃娃菜 ：
適量蔥 ：
適量 八角 ：
適量 醬油 ：
適量紅尖椒 ：
適量 香菜 ：
適量蒜 ：
適量 辣椒醬 ：
適量 輔料
具體步驟
1. 把豬肚處理好，改刀切成片。鴨血豆腐切成條，鴨血事先要出水下，去掉血腥味
2. 把蔥，蒜，姜，切成小米。小紅辣椒切開
3. 鍋裏到入油，把蒜，姜，辣椒醬，小紅辣椒炒香。在放入一勺豬油，把豬肚到入加半鍋的水。大火燉一會。加鹽，料酒，雞精
4. 改小火鍋中加入鴨血，娃娃菜，豆腐。悶上幾分鐘。起鍋散上香菜。蔥
