拉皮拌黃瓜如何做好吃又美味
準備時間:1分鐘 烹飪時間:6分鐘
黃瓜 :適量
芝麻醬 :適量
油炸辣椒 :適量
香菜 :適量
小蔥 :適量
蒜 :適量
拉皮拌黃瓜的主要食材是東北拉皮、黃瓜。在炎熱的夏天裏,沒有什麼是來一份清涼爽口的拉皮拌黃瓜再加一聽啤酒更讓人心曠神怡的了,並且它的做法十分簡單,一般人都能上手自己做。它富含鉀,這對我們的身體十分有好處。
主料
東北拉皮 :適量黃瓜 :適量
輔料
醋 :適量芝麻醬 :適量
油炸辣椒 :適量
香菜 :適量
小蔥 :適量
蒜 :適量
具體步驟
1.原料:拉皮、黃瓜、蒜、幹辣椒
2. 拉皮切成條狀裝入盆中
3. 黃瓜用刀拍幾下,再切成小塊放入盆中
4. 蒜切成小粒,放入盆中
5. 加入生抽、醋、白糖、鹽、味精調拌均勻
6.將黃瓜拉皮裝入盤中,幹辣椒切成小段放在黃瓜上
7. 鍋內倒入香油,燒熱
8.然後淋入盤中,拉皮黃瓜拌好啦