準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
意大利麪 :
250 洋蔥 :
半個 香菇 :
4個 火腿腸 :
2根 輔料
番茄醬 :
50黑胡椒粉 :
2鹽 :
3 具體步驟
1. 香菇提前泡好,然後洗淨,切成丁,火腿腸切成丁,洋蔥切成片
2. 意大利麪放入開水中煮10分鐘左右,在水中放入一些鹽,煮熟後放入涼水中,然後撈出放入盤中,滴幾滴植物油攪拌一下備用。
3. 油熱後放入香菇炒,然後放入洋蔥,火腿腸,炒香後放入番茄醬,鹽,黑胡椒粉,少量的水,然後將之前的意大利麪放入鍋中拌勻,關火。