準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘這一道好吃的青豆芽是我們日常生活中經常會吃的一道菜,用清炒的烹飪手法做成,口感很好,味道清爽可口。同時青豆芽還富含營養價值,具有抗氧化作用,對人體健康有很多好處,多吃還可以養肝健腦。而且這道菜的製作方法也很簡單,喜歡的朋友可以試試哦。
主料
青豆 :
500 胡蘿蔔 :
1個 豬肉 :
50 輔料
油 :
適量蠔油 :
適量鹽 :
適量蔥薑蒜 :
少量 具體步驟
做鍋燒熱油,炒肉片。
肉片變色加入青豆和胡蘿蔔小塊翻炒。
加入適量的鹽。
放入少許水,加入蠔油。
最後放入蒜末,翻炒出鍋。
盛盤。