準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘黑骨筋抖粉絲,這是一道十分簡單的美食,但是黑骨筋是一種北方隨處可見的野菜。黑骨筋味道清香,功效跟香菜差不多,但是吃起來非常爽口。跟粉絲拌在一起吃起來非常的爽口,一道很適合在炎炎夏日吃的涼拌食品。加上辣椒油每一口都是香香脆脆的。
主料
黑骨筋 :
適量 粉絲 :
適量 輔料
辣椒油 :
適量 醋 :
適量蒜 :
3瓣蔥 :
一根香油 :
適量 具體步驟
1、用開水燙熟黑骨筋
2、把黑骨筋放到涼水裏
3、粉絲煮熟放到涼水裏
4、把黑骨筋和粉絲從涼水撈出來,拌一起
5、加入辣椒油,香油等各種調料
6、攪拌均勻
7、撒上蔥花,裝盤