準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘衆所周知,空心菜的功能特別強大,含有豐富的維生素和礦物質,滿足人體所需的維生素、胡蘿蔔素、鈣、鐵等,有助於增強機體免疫能力。蟹味菇炒空心菜,它是一個純的素菜,空心菜的天然綠色,外加上蟹味菇的點綴,使整道菜沒吃就覺得饞的不得了。
主料
空心菜 :
170 輔料
蒜 :
適量 具體步驟
食材:空心菜、蟹味菇(已清洗)、蒜頭(已切碎)
將空心菜洗淨。放在案板上切開,待用。
燒鍋倒油燒熱,下入切好的蒜頭熗鍋。
接着,下入切好的空心菜翻炒一下。
然後,合入清洗好的蟹味菇翻炒翻炒。
最後,加適量的鹽。
調味炒勻,即成。