準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘醬香烤鴨是我們家的家最受歡迎的一道菜,上次去旅遊吃了一次就愛上了,後來回去學着做,這個做法也是非常的簡單便捷,現在都變成我們家的家常菜了,這道菜在外面也是非常家常的,鴨肉嫰嫰的皮脆脆的很好吃,這道菜非常適合去做一做。
主料
鴨 :
850 輔料
烤肉醬 :
210白酒 :
8毫升鹽 :
5 具體步驟
鴨洗淨瀝乾水分
準備烤肉醬
先用白酒兩面抹勻再用鹽兩面抹均勻
把烤肉醬加入拌勻蓋上保鮮膜醃製過夜
烤盤上鋪上錫紙放入鴨
烤箱200度預熱後先烤25分鐘
取出後再刷上一遍烤肉醬後再進入烤箱烤20分鐘即可